Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wirra Wirra - Church Block Red
Specificaties
Producent | Wirra Wirra Vineyards |
---|---|
Fiche | Download product fiche |
Druivenras(sen) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz |
Afsluiting | Schroefdop |
Regio | Mclaren Vale |
Smaak | VEH |
Inhoud | 0,75 |
Land | Australië |
Details
Wirra Wirra - Church Block Red is een wijn uit Australië die gemaakt wordt door het Wirra Wirra wijnhuis. Deze wijn is een blend van verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz en Malbec. De druiven worden geoogst uit verschillende wijngaarden in de McLaren Vale regio, waar de wijn ook geproduceerd wordt. De wijn heeft een volle smaak met tonen van cassis, bessen en specerijen. De tannines zijn zacht en de afdronk is lang. De wijn wordt vaak geserveerd bij rood vleesgerechten, zoals rundvlees of lam. De naam "Church Block" verwijst naar de oude kerk die op het terrein van Wirra Wirra staat, en waar de druiven voor deze wijn groeien. Het is een populaire wijn onder wijnliefhebbers en heeft in de loop der jaren veel prijzen gewonnen.
smaakimpressie
Diep paars-rood met granaatrode rand. Volop fruit in de neus, frambozen, zwarte bessen, aangevuld met munt, hout en specerijen. Intens vlezig en zacht in de mond, met aroma’s van pruimen en rode bessen. Uitstekend evenwicht, frisse zuurgraad en fijne tannines.
vinificatie
Uitgekiende regionale blend met subregionale karakteristieken. 15 maanden opgevoed in barriques van Frans (70%) en/of Amerikaans (30%) eikenhout. 15% van de vaten is nieuw.