Masseria Li Veli - Orion Primitivo Magnum

Masseria Li Veli - Orion Primitivo is een wijn uit Puglia, Italië, gemaakt van de druivensoort Primitivo. De wijn wordt gemaakt op de wijngaard Masseria Li Veli, gelegen in de regio Salento. De Primitivo druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een selectieproces voordat ze worden geperst. De wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten vaten gedurende ongeveer 12 maanden voordat hij wordt gebotteld. De wijn heeft een donkere, robijnrode kleur en een complex aroma van rijp rood fruit, zoals kersen en bessen, met hints van chocolade en specerijen. In de smaak is de wijn vol en rijk, met een goede balans tussen fruitigheid en tannines. De afdronk is lang en aangenaam. Deze wijn is het best te serveren bij gerechten met rijpe, gekruide kazen, gegrild vlees, of wildgerechten. Hij is ook perfect om alleen te drinken bij een gezellige avond met vrienden.