Les Grands Arbres - Chardonnay Bio

Specificaties

Meer informatie
Producent	Les Grands Arbres
Fiche	Download product fiche
Druivenras(sen)	Chardonnay
Afsluiting	Kurk
Regio	Languedoc Roussillon
Smaak	GV
Inhoud	0,2
Land	Frankrijk

Details

Kom er maar eens om. Biologisch wijn die echt goed is en met een goede prijs/kwaliteit verhouding. Puur, fris, sappig niet al te geprononceerd oftwel een heerlijk toegankelijke wijn. Van het grote wijnhuis Badet Clément afkomstig is deze volledig gecertificeerde biologische wijn. De druiven zijn voornamelijk afkomstig uit de Languedoc.

smaakimpressie

Goudgeel van kleur, helder en fonkelend. Fris aromatisch, met zongedroogd fruit (abrikoos), florale accenten en een hint van ouderwetse zuurstok op de achtergrond. Op de tong zeer rond en mondvullend, met een goed evenwicht tussen alcohol en frisheid. Lange en fruitige finale met een verrassende nuance van gegrilde hazelnoten, hoewel de wijn geen houtopvoeding heeft ondergaan.

vinificatie

Traditionele vinificatie in RVS tanks bij streng gecontroleerde temperatuur. Volledige malolactische gisting.