Domaine Brusset - Gigondas Rouge Les Secrets de Montmirail

Domaine Brusset - Gigondas Les Secrets de Montmirail. Absolute topwijn deze Gigondas afkomstig van wijngaarden die op hoogte liggen tegen de Dentelles de Montmirail aan. Deze grillige rotsformatie ziet eruit als een rijtje afgebrokkelde tanden (vandaar de naam) en is vanuit de verte al te zien. Hier staan druivenstokken van grenache, mourvèdre en syrah. Diep donkerkarmozijnrode kleur, expressieve neus met kruidigheid, vanille-tonen en rijp donker zondoorstoofd bessenfruit. Stevige mondvullende aanzet met veel rijp cassisfruit. Krachtige, maar rijpe tannines en lekker spicy. Een wijn om U tegen te zeggen. Complex van smaak, wat houtbitters en hints van chocola, vurig en kruidig. Een wijn om te bewaren.